随着柑橘种植技术的不断提高，亩产万斤的柑橘园已不算奇迹，而亩产万斤的优级果却不多见，究其原因还是咱们的园主朋友受当前柑橘市场价格的影响，期望多产果，快产果，赶行情，片面追求高产和速产。殊不知，品质才是王道，论个而不论斤卖的柑橘永远不会有看行市、追行情一说。种植高品质柑橘，投入的不仅是物力支撑，还要有精力支持，要花精力研究柑橘习性，拼时间探究品质特性。柑橘的健康生长，离不开营养的供给，柑橘必需的营养元素有17种，上一期为大家讲解了大量元素氮磷钾对柑橘的作用及缺素症的解决方案，今天和大家共同认识一下中量元素钙（Ca）、镁（Mg）、硫（S）的作用及缺素症的解决方案。
钙（Ca）
钙是植物细胞壁的重要组成成分，是顶端分生组织生长的必需元素。钙能大大减少柑橘裂果的发生，增强果面色泽，提高果实糖分和维生素含量，改善果实品质和耐储性。
钙属于惰性元素，移动性极低，主要靠叶片蒸腾拉力促进根部对钙元素的吸收，因此老叶含量比枝、果实多。缺钙会导致当年6月龄的春梢叶或夏梢嫩叶叶尖黄化，继而扩大到上部叶缘，并沿叶缘向下扩展，产生枯斑，病叶比正常叶片窄而小，提早脱落；树冠上的新梢出现落叶枯梢现象；缺钙树开花多，幼果易脱落，果小而常畸形，淡绿色，果皮薄易开裂；根系生长细弱，新根数量明显减少。柑橘缺钙症状和缺钾症状类似，容易混淆，都会出现叶片枯黄脱落的现象，但钾元素易移动，因此缺钾更多表现在老叶上。
左缺钙，右缺钾
左缺钙裂果，右缺钾黄叶
柑橘缺钙的主要原因是土壤中的钙含量低，尤其是酸性土壤；另外，大量施用生理酸性的化肥造成土壤酸化也会加速钙的流失，如铵态氮肥施用过多、土壤中的钾、镁、锌、硼的含量多也会影响钙的吸收利用；同时山坡地或有机质含量低的贫瘠土壤，或在酸性淋溶下钙素流失严重的情况会导致土壤缺钙。
可通过增加有机肥的施用量，适当减少氮钾肥等酸性肥料用量的方式缓解土壤缺钙症状；酸性红壤可使用富含钙质的碱性肥料调理土壤PH值，增加土壤钙含量；有些柑橘缺钙是由于根系发育不良导致钙元素吸收受阻引起，这时可通过叶面喷施的方式补充钙元素，可以叶面喷施“海状元”双藻钙镁或底肥使用“海状元”双藻中微肥解决。
镁（Mg）
镁主要存在于柑橘叶片、分生组织和种子中。柑橘一旦缺镁，整个植物体尤其是幼嫩组织和种子的发育就会严重受阻。镁是许多酶的活化剂，是叶绿素分子的中心原子，参与叶绿素合成，碳水化合物、维A和维C的合成、提高光合强度。
缺镁起初表现在柑橘中下部的老叶上，老熟叶片主脉两侧出现黄斑，后期黄化部位多呈肋骨状，叶片基部常保持较久的绿色倒“三角型”。缺镁严重的叶片遇干旱、冻害等逆境时会出现大量落叶现象，引起树势严重衰退。
柑橘叶片缺镁呈倒“三角型”症状
南方地区的柑橘园为红壤，酸性较强，镁元素的淋溶损失较大，因此多出现缺镁现象，此外土壤中钾元素含量过高或过度施用钾肥会引起钾对镁的拮抗作用，导致树体缺镁。
柑橘缺镁可以叶面喷施“海状元”双藻钙镁，施用“海状元”双藻钙镁中量元素水溶肥料解决。
硫（S）
硫是胱氨酸，半胱氨酸和蛋氨酸的重要组成成份，在植物体内约有90%的硫存在于含硫氨基酸中，参与叶绿素、维生素H和B合成，对植物体内某些酶的形成和活化有重要作用。硫与影响到植物抗寒和抗旱性的蛋白质结构有关，硫能增加某些作物的抗寒和抗旱性；氮被植物吸收以硫存在为前提，在某种情况下，硫对土壤吸收磷酸盐起重要作用。
柑橘缺硫时，新梢全叶发黄，随后枝梢也发黄，叶片变小，病叶提前脱落，而老叶仍保持绿色，对比明显。病叶主脉较其他部位稍黄，尤以主脉基部和翼叶部位更黄，易脱落，抽生的新梢纤细而多呈丛生状。柑橘缺氮症状和缺硫症状类似，容易混淆，都会出现叶脉枯黄叶片脱落的现象，由于氮元素易移动，因此缺氮更多表现在老叶上，新梢缺素表现更明显。
左缺氮，右缺硫
由于大气和土壤中含硫物质较多，而且在柑橘施肥过程中偏向于硫基肥料，因此田间栽培的柑橘很少出现缺硫症状。因此通过后期施用硫基肥料基本可以避免柑橘缺硫症状的出现。
我们在走访大量柑橘园中发现，柑橘出现缺乏钙、镁营养元素的情况较为常见。往往在施肥过程只注重氮磷钾，而忽略中量元素，如成年挂果树中后期偏施钾肥，就会限制钙元素等营养的吸收利用，表现出缺素症状；或者由于气候土壤特性导致营养流失，如南方酸性红壤土受雨水淋洗导致镁元素不足，极易出现缺镁症状；另外干旱、受涝等因素导致的根系受损，也会引起营养吸收障碍。
左柑橘正常根系，右柑橘受涝根系
一旦作物表现出缺素症状，说明营养缺乏已严重影响了植物体的正常生长，或者说明植物根系已发生病变，营养吸收受阻。因此，柑橘缺素重在提前预防，做到合理施肥，平衡营养，注重中微量元素及生物有机肥的投入。对于已发生缺素症，特别是惰性元素缺乏的柑橘树，应采取叶面喷施的方式及时补充营养，恢复机体功能，同时采取底施中微肥，确保营养供给的长效性。
青岛海大生物集团研发生产的“海状元”双藻钙镁中量元素水溶肥料（Ca：150g/L，Mg：150g/L，海藻多糖≥3000ppm），以天然海藻提取物为原料，采用独特的双藻酶酵耦合技术，螯合钙、镁营养元素，叶面喷施吸收速率快，能有效缓解柑橘缺钙、缺镁症状；富含海藻多糖等多种有机物质，促进营养吸收，提高柑橘的抗逆性。
“海状元”双藻中微肥（Ca≥12%，Mg≥8%，Fe+B+Zn≥1%，有效活菌数≥1亿/g，pH:8-10，海藻多糖≥5000ppm），以牡蛎壳和浒苔为原料，采用挤压造粒生产工艺，针对南方酸化板结严重的土壤，通过沟施或穴施能有效调理酸化严重土壤，破除板结，一次底施，全年免追；增加土壤有益菌含量，促根系发育，预防根部疾病；补充螯合态钙、镁元素，提高作物抗逆性，有效解决作物缺素生理性黄化问题。（提供：张澍）